أنوار
12-31-2007, 02:39 PM
أغلبية البنات يحبون الدونات ويحبون أنهم يعرفون طريقة عمل الدونات
المقادير :
1ونص ملعقة خميرة
2 ملعقة سكر
1 بيضة
4 كاسات دقيق الكويت
3 ملاعق حليب
رشة ملح
نص كاس زيت
1ونص كاس ماء دافي
بطاطس مسلوقة ومفرومة
الطريقة:
تذوب الخميرة مع السكر في الماء ويترك لمدة عشر دقائق
تخلط باقي المقادير وتعجن جيدا ألافضل تكون العجينة طرية راح تغلبك في الفرد شوي بس يتكون طرية أكثر
تترك ربع ساعة بعدين تضربيها لحد ماتقول لك التوبه هههه
وتخليها تخمر وبعدين
تفرديها وتقليها على طول ماتستنيها تخمر بعد التشكيل عشان تصير مقاس واحد
والدائرة الي بالنص اعملي لها فتحة بالمصاص وسويها ميني دونات
تقلى في زيت غزير
ترش بالسكر أو صوص الشوكلاته على حسب النكهة الي انتي تفضليها
منقول
أنوار
المقادير :
1ونص ملعقة خميرة
2 ملعقة سكر
1 بيضة
4 كاسات دقيق الكويت
3 ملاعق حليب
رشة ملح
نص كاس زيت
1ونص كاس ماء دافي
بطاطس مسلوقة ومفرومة
الطريقة:
تذوب الخميرة مع السكر في الماء ويترك لمدة عشر دقائق
تخلط باقي المقادير وتعجن جيدا ألافضل تكون العجينة طرية راح تغلبك في الفرد شوي بس يتكون طرية أكثر
تترك ربع ساعة بعدين تضربيها لحد ماتقول لك التوبه هههه
وتخليها تخمر وبعدين
تفرديها وتقليها على طول ماتستنيها تخمر بعد التشكيل عشان تصير مقاس واحد
والدائرة الي بالنص اعملي لها فتحة بالمصاص وسويها ميني دونات
تقلى في زيت غزير
ترش بالسكر أو صوص الشوكلاته على حسب النكهة الي انتي تفضليها
منقول
أنوار