أبو ماجد
12-25-2007, 07:07 PM
مرااااحب
قرأت هالخلطة في احد المنتديات وحبيت تستفيدوا منهاالمقادير:
2حزمة بقدونس
2حزمة كزبرة
1حزمة شبت
2راس ثوم مفصص
2قطعة متوسطة زنجبيل
3فلفل اخضر حار(حسب الرغبة)
اكياس نايلون صغيرة ذاتية الاغلاق
الطريقة:
1-تغسل الخضار وتقطف وتخلط بالخلاط الكهربائي حتى تتكون عجينة.
2-نوزع الخليط في الاكياس وتضغط بين اليدين على شكل مربع.
3-توضع في صينية وفي الفريزر على طول حتى يجمد .
4-اخيرا يحفظ في كيس اكبر لحين الاستعمال وهو روعة في الكبسة
قرأت هالخلطة في احد المنتديات وحبيت تستفيدوا منهاالمقادير:
2حزمة بقدونس
2حزمة كزبرة
1حزمة شبت
2راس ثوم مفصص
2قطعة متوسطة زنجبيل
3فلفل اخضر حار(حسب الرغبة)
اكياس نايلون صغيرة ذاتية الاغلاق
الطريقة:
1-تغسل الخضار وتقطف وتخلط بالخلاط الكهربائي حتى تتكون عجينة.
2-نوزع الخليط في الاكياس وتضغط بين اليدين على شكل مربع.
3-توضع في صينية وفي الفريزر على طول حتى يجمد .
4-اخيرا يحفظ في كيس اكبر لحين الاستعمال وهو روعة في الكبسة